Keep calm and curry on: de lekkerste curry vind je hier

In deze landen eet je de lekkerste curry's

Anders eten, het hoort er helemaal bij op reis! De een haat het terwijl de ander er geen genoeg van kan krijgen. Vooral in Azië zal je veel curry tegenkomen, al wordt het in zekere mate over de hele wereld gegeten. Het ene land is er toch net iets beter in dan het andere. De lekkerste curry's eet je hier!

Indiase Vindaloo

India is zonder twijfel de koning van de curry. Je kunt hier jaren rondreizen zonder ooit alle soorten te proeven. De originele, hete curry is Vindaloo, ondanks dat het écht heel pittig is, moet je deze zeker proberen (met een liter koel drinken ernaast).

Engelse Jalfrezi

Curry is een erg populair gerecht in Engeland. Het gerecht is door de Engelsen mee teruggenomen na de koloniale periode. Het is zelfs aangenomen als nationaal gerecht en er tegenwoordig zijn meer dan 9000 Indiase restaurants te vinden in het hele land! De populairste curry is Jalfrezi.

Jamaicaanse curry met geitenvlees

Curry vind je overal, zo ook in Jamaica. Een speciale, Jamaicaanse curry maak je met geitenvlees, maar ook curry's met garnalen zijn hier erg populair! We zien het helemaal zitten, groot bord curry, lekkere cocktail erbij en kijken naar de zonsondergang op het strand. Ja!

Indonesische Rendang

Ook in Indonesië is dit pittige gerecht erg populair, het staat eigenlijk altijd op het menu. De populairste curry is Rendang en het wordt gemaakt met de groentes en vlees die op dat moment beschikbaar zijn. Zorg voor een voorraadje water, ze zijn niet zuinig met de kruiden!

Thaise rode en groene curry's

In Thailand kan je overal curry krijgen, van noord tot zuid en oost tot west. Vooral de rode en groene curry's zijn erg populair in het land. Overal verschilt de wijze waarop de curry gemaakt wordt, in het noorden smaken de gerechten dus heel anders dan in het zuiden!

Geen gebrek aan lekker eten dus op reis. Heb je al honger?